お品書き MENU産地直送の魚介類を中心に充実したメニューと、全国から厳選した地酒のラインナップをご紹介しております。春夏秋冬それぞれの食材を活かしたお料理や定番メニューはもちろん、ドリンクを含めて幅広…
こだわり SERVICE食材選びから調理法まで、妥協は許しません。信頼できる生産者から食材を仕入れるのはもちろん、全国各地の地酒を厳選し、選りすぐりの素材のみを使用しております。熟練の職人が長年培った技術と…
想い CONCEPTお料理を通じてお客様に幸せな時間をお過ごしいただきたいと考え、日々営業しております。新鮮な食材への敬意と伝統的な調理技術を大切に、一品一品に心を込めてお作りしております。お客様の笑顔…