居酒屋は神奈川県、栗平の魚・地酒 海月 | ディナー

富山名物、白エビの天ぷらです！透き通るような身をサッと揚げて、甘みと香ばしさを最大限に引き出しました。口に入れると広がる上品な甘さと、食感がたまりません。ビールや日本酒のお供に最高です！

麻生区産の栗を、素材の風味を活かすためシンプルに素揚げにしました。外は香ばしく、中はホクホク。栗本来のやさしい甘みと、揚げたての香り、塩味が後をひく。お酒との相性も抜群！ひやおろしと合わせ…