高知県産 本マグロ・九州産 ハガツオ入荷
2026/10/22
本日も良い魚、仕入れてます！高知県産の本マグロに、九州産のハガツオ。どちらもお刺身でご用意しております。本日も皆様のお越しをお待ちしております。
天然ヒラメ・萩の瀬つきアジ入荷しました
2026/10/20
本日も良い魚、仕入れてます！岩手県産の天然ヒラメに、山口県萩の瀬つきアジ。どちらもお刺身でご用意しております。そして、久しぶりに鮎も仕入れました。 そろそろ今季最後でしょうか。 こちらは塩焼…
キジハタご用意してます。
2026/10/06
本日より、キジハタご用意してます。しっかり寝かせて、旨みを引き出してます。 お刺身でぜひお楽しみください。その他にもおすすめ料理をご用意しております。詳しくは掲載の黒板をご覧ください。皆様の…
今季最後の子持ち鮎、入荷しました。
2026/09/30
9月も本日で最終日。 今シーズン最後の子持ち鮎をご用意しました。お腹に卵を抱えた、この時期ならではの鮎を、炭火でじっくりと香ばしく焼き上げます。子持ち鮎炭火焼980円（税込）炭火で焼き上がってい…
本日も良い魚、仕入れてます
2026/09/29
真鯛に、鹿児島のむじょかさば。真鯛はお刺身で。むじょかさばは〆サバに仕込み、明日からご用意します。その他にもカツオ、イワシ、タコ、ホッキ貝など色々揃っています。おすすめの詳細は、掲載の黒板…
本日のおすすめ料理
2026/09/02
鶏ササミの一夜干しをご用意しております。嘉来やでも人気だったメニューで、じっくり干して旨みを凝縮し、炙ってお出しします。メバチマグロをはじめ、お刺身や季節の料理も色々ご用意しております。お…
鳥取県境港 本鮪 入っています
2026/06/10
本日は鳥取県境港の本鮪をご用意しています。赤身の旨みもしっかり、 中トロも良いところが取れました。この頃仕入れた中でも、なかなか良い品です。ぜひお楽しみください。 本日もご来店お待ちしており…
本日は鮮魚が充実しています
2026/05/19
本日のおすすめです。今日は市場に魚が多く、良い仕入れができたため、お刺身を少しお求めやすくご用意しております。メバチマグロ、真鯛、マカジキ、どんちっちアジなど。海鮮と日本酒をゆっくりお楽し…
宮城 殻付きホヤ
2026/05/12
殻付きホヤが入荷しております。お刺身でご提供いたします。磯の香りと力強い旨みを楽しめる、この時期ならではの海鮮です。数量限定、明日までの予定です。
千葉県産 サバ
2026/04/19
千葉県産の良質なサバを使用した〆さば。 仕上げに炙ることで香ばしさと脂の旨みを引き立てています。 海鮮料理と日本酒を楽しめる居酒屋として、ぜひご利用ください。
